Beignets de fleurs d'acacia
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Beignets de fleurs d'acacia
Beignets de fleurs d'acacia
![Beignets de fleurs d'acacia Beigne10](https://i.servimg.com/u/f62/11/02/60/18/beigne10.jpg)
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Pour 5 personnes :
250 g de farine
4 oeufs
50 cl de lait
1 cuillère à café de levure chimique
50 g de sucre
sucre
fleurs d'acacia
Préparation
1)Mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le lait et la levure dans un blender. Mixer 2 minutes pour obtenir une pâte épaisse.
2)Verser la pate dans un saladier. Tremper les fleurs une à une dans la pâte et les déposer dans une poêle bien huilée. Les aplatir légèrement.
3)Bien dorer chaque face avant de les égoutter sur du papier absorbant. Déguster avec ou sans sucre.
crodan00- Nombre de messages : 22306
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