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Message par jaja200 le Jeu 8 Nov - 21:20

Ingrédients

200 g de farine
180 g de sucre
200 g d'amandes
3 œufs
1 goutte d'extrait de vanille
10 g de beurre pour le plat

Ustensiles

1 saladier
1 casse noix
1 moule rectangulaire genre moule à cake ou un moule carré

Préparation

Préchauffer le four à 200°
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les œufs. Ajouter la vanille et pétrir pour obtenir une pâte homogène. Ajouter les amandes décortiquées non pelées et mélanger
Dans le moule beurré, répartir la pâte sur environ 2 cm d'épaisseur
Cuire au four 30- 35 mn. Surveiller pour avoir une couleur blond clair (piquer avec un couteau pour voir si c'est cuit)
Couper en tranches, puis démouler et sécher sur une grille.

jaja200
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