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Pavés dorés à la semoule

Le paradis des anges :: cuisine / conservation /confiture

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Pavés dorés à la semoule Empty Pavés dorés à la semoule

Message par jaja200 Jeu 8 Nov - 21:23

Ingrédients

125 g de semoule fine (environ 3/4 cup)
1/2 l de lait
1 œuf
80 g de gruyère râpé (environ 3/4 cup)
10 g de beurre

Ustensiles

1 casserole
1 plat à four

Préparation

Faire cuire la semoule 10 mn dans le lait en ajoutant 50 g de gruyère râpé. Incorporer le jaune d'œuf
Laisser refroidir
Mettre la semoule coupée en morceaux dans un plat beurré allant au four. Saupoudrer avec gruyère râpé et chapelure. Arroser avec du beurre fondu
Faire bien dorer au four 10 mn environ.

jaja200
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