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Message par Admin Mer 9 Déc - 12:38

Confiture de kiwis Creve118

Confiture de kiwis

Pour 6 personnes :

6 kiwis bien mûrs
6 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de miel
1 sachet de sucre vanillé
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn


Préparation

1 Eplucher et couper en très petits morceaux les kiwis.
2 Les écraser avec un presse-purée.
3 Les mettre dans une casserole sur feu doux, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et le miel. Laisser sur feu doux environ 15 minutes.
4 Puis, les 15 dernières minutes, mettre un peu plus fort pour que ça bout.
5 Une fois la confiture faite, la mettre dans un pot. Le laisser ouvert, attendre que ça refroidisse et mettre au frais.
6 Parfaite le lendemain matin sur une tartine de beurre.
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