Manger du chocolat pour sauver notre planete
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Manger du chocolat pour sauver notre planete
Manger du chocolat pour sauver la planète !
Enfin une bonne nouvelle pour les accros du chocolat et tant pis pour les rondeurs. Manger du chocolat peut devenir un bon geste en faveur du changement climatique! En effet, les Anglais viennent de trouver une utilisation aux déchets de chocolaterie pour les transformer en biocarburant, au lieu de continuer à les jeter en décharge ultime.
La société anglaise Ecotec vient de mettre au point un processus de fabrication de bioéthanol à partir des déchets du traitement du chocolat et en les mélangeant à une huile végétale, pour produit un biodiesel. Pour prouver le bon fonctionnement et le sérieux de cette recherche, Ecotec s’apprête à mettre sur la route un camion qui partira de la ville de Poole sur la côte sud de l’Angleterre pour rejoindre Tombouctou, au Mali, en Afrique de l’Ouest avec à son bord un chargement d’une petite unité de biocarburant. Ce camion utilisera le nouveau biodiesel au chocolat pour effectuer les 7.200 km du trajet.
La société souhaite prouver qu’il n’est pas nécessaire de gaspiller de la surface forestière ou d’accroître la pollution agricole par une production intensive de certaines plantes pour produire du bioéthanol, alors que l’on peut obtenir des résultats équivalents en utilisant les restes de plantes.
Le départ doit se faire le 26 novembre et le voyage durera 3 semaines.
Mais ne vous y trompez pas, si vous suivez, par aventure, le camion sur une route de France – ou d’ailleurs – il ne sentira pas "le bon chocolat chaud de votre maman"…
Dommage… pour les gourmands !
Rappelons pour mémoire que la production mondiale de fèves de cacao est légèrement inférieure à 4 millions de tonnes, toutes catégories et productions confondues et que la part des déchets est semble-t-il de l’ordre de 25 à 30%, après que l’on ait retiré les fèves des cabosses (fruit du cacaoyer contenant les fèves).
Hummmm
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