Le paradis des anges


Rejoignez le forum, c'est rapide et facile

Le paradis des anges
Le paradis des anges
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le paradis des anges

Sujets diverses autour de la vie de tous les jours : sports, bricolage, cuisine, jardinage, ...

Rechercher
 
 

Résultats par :
 

Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» bonjour
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 18 Juil - 21:52 par tibouchon

» Image du jour (mdrrrrrrrrrrr)
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:47 par crodan00

» Carnet du jour
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:41 par crodan00

» Cartes météo
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:08 par crodan00

» Horoscope
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:01 par crodan00

» Paris-Nice
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 7 Mar - 4:52 par crodan00

» Résultats
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 7 Mar - 4:46 par crodan00

» pommes au carambar
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 25 Fév - 14:08 par jaja200

» Tournoi des 6 nations
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 25 Fév - 7:19 par crodan00

»  Ailerons de poulet au curry
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:33 par jaja200

»  Amandines au chocolat
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:28 par jaja200

» Ananas confit Saint-Valentin
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:26 par jaja200

» Noix de Saint-Jacques aux poireaux
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:22 par jaja200

» Cassoulet aux lentilles
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:20 par jaja200

» pour JAJA
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 24 Jan - 3:57 par jaja200

» Dakar 2013
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeMer 9 Jan - 7:21 par crodan00

» Refrain d'hier
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:14 par crodan00

» Poèmes de victor hugo
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:10 par crodan00

» Grotte de Lascaux
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:03 par crodan00

» TIMBRES FRANÇAIS de 1871
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:00 par crodan00

» meilleurs voeux 2013
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeMar 1 Jan - 9:24 par crodan00

» Bonne Année 2013
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 31 Déc - 18:47 par Admin

» Bon réveillon a tous
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 24 Déc - 20:39 par crodan00

» JOYEUX NÖEL2012
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeVen 21 Déc - 19:47 par Admin

» Décès de Georges Bellec (membre des Frères Jacquesl)
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 17 Déc - 6:52 par crodan00

» Farce à chapon
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeDim 16 Déc - 4:56 par crodan00

» Panettone de Noël
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeDim 16 Déc - 4:49 par crodan00

» Soupe de Saint Jacques et de moules
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeDim 16 Déc - 4:38 par crodan00

» décés de Maurice Herzog
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeVen 14 Déc - 18:48 par crodan00

» Tour de france 2013
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeMar 27 Nov - 7:41 par crodan00

» Bienvenue martine59 et Joséphine140
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 26 Nov - 12:54 par crodan00

» Bienvenu CATEX, lionelb, dersim et Obscur
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 26 Nov - 12:50 par crodan00

»  GP Moto 2012
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 26 Nov - 4:56 par crodan00

» Formule1 2012
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeLun 26 Nov - 4:12 par crodan00

» Boulettes de veau et salade de pommes de terre
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 8 Nov - 22:26 par jaja200

» Pavés dorés à la semoule
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:23 par jaja200

» Croquants du midi
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:20 par jaja200

» Tajine traditionnel (Maroc)
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:16 par jaja200

» Couscous poulet et merguez facile
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:15 par jaja200

» Boeuf Bourguignon rapide
Panés de quenelles sur lit de salade Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:12 par jaja200

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
LE PARADIS DES ANGES
 
Partenaires
Tchat Blablaland
bienvenue aux paradis des anges
    
Sauvage Kelly  Crodan
sondage
sondage votez merci
Novembre 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendrier Calendrier

Livre d’or

Sauvage kelly Crodan

Le Deal du moment :
SSD interne Crucial BX500 2,5″ SATA – 500 ...
Voir le deal
29.99 €

Panés de quenelles sur lit de salade

Le paradis des anges :: cuisine / conservation /confiture

Aller en bas

Panés de quenelles sur lit de salade Empty Panés de quenelles sur lit de salade

Message par crodan00 Ven 20 Jan - 8:47

Panés de quenelles sur lit de salade


Panés de quenelles sur lit de salade Panes-de-quenelles-sur-lit-de-salade
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
Pour 4 personnes :


  • 12 quenelles natures
  • 200 g de bacon allumette
  • 1 oeuf entier
  • 60 g de chapelure
  • 60 g de farine
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Vinaigrette à la crème
  • 5 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre(de vin)
  • sel, poivre du moulin
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 salade verte de son choix

Préparation


1Préparer la sauce vinaigrette, peler et émincer l'échalote.
Dans un saladier, déposer la cuillère de moutarde, ajouter le vinaigre et l'échalote, bien mélanger.
Incorporer peu à peu la crème fraîche tout en mélangeant, saler, donner un tour de moulin à poivre. Réserver.

2Casser l’œuf entier dans un saladier ou une assiette creuse, le battre à la fourchette.
Couper les quenelles en petits morceaux, les fariner, les passer dans l’œuf battu puis dans la chapelure.

3Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive.
Faire revenir sur feu moyen les morceaux de quenelles panés.
Une fois dorés, les réserver au chaud entre deux assiettes.

4Dans une autre poêle anthiadésive (sans matière grasse) faire revenir quelques minutes le bacon allumette.

Panés de quenelles sur lit de salade Panes-de-quenelles-sur-lit-de-salade-etape-55Assaisonner la salade, la répartir sur des assiettes, ajouter le bacon et les quenelles.
Servir sans attendre.



crodan00
crodan00

Nombre de messages : 22306
Age : 72
Localisation : Soings en sologne
Emploi : sans (handicapé)
Loisirs : jeux,ordinateur
Date d'inscription : 12/01/2007

Feuille de personnage
des:

http://crodan.spaces.live.com/

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

Le paradis des anges :: cuisine / conservation /confiture

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum

Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser