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Champignons farcis au maroilles

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Champignons farcis au maroilles Empty Champignons farcis au maroilles

Message par Admin Mer 9 Juin - 10:19

Champignons farcis au maroilles Cuine19

Champignons farcis au maroilles

Pour 2 personnes :

6 gros champignons de Paris à farcir
Crème fraîche épaisse
Fromage de Maroilles
Gruyère râpé
Poivre gris
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn

Préparation

1 Peler les champignons et ôter les pieds.

2 Placer dans le fond de chaque champignon 1 cuillère à café de crème fraîche.

3 Placer dans le fond de chaque champignon 1 morceau de maroilles.

4 Poivrer (ne pas saler).

5 Saupoudrer de gruyère râpé.

6 Cuisson : 5 à 10 minutes dans un four très chaud.

Pour finir... Servir chaud sur un lit de feuilles de mâche ou de laitue accompagné de tomates cerises, quartiers de pomme, raisin...
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