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Le paradis des anges :: cuisine / conservation /confiture

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Message par jaja200 Dim 21 Fév - 23:56

BISCUITS ANGLAIS PUR BEURRE Jaja_b10


BISCUITS ANGLAIS PUR BEURRE



Basketball elephant flower



Pour environ 20-30 biscuits :

300 gr de farine
250 gr de beurre
100 gr de sucre

recette

Préchauffer le four à 165°

Mélanger la farine et 200 gr de beurre, à la main.
Ajouter le sucre.
Faire fondre les 50 gr de beurre restant dans une casserole.
Rajouter le beurre fondu à la préparation.

Former sur une plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé,
des petits tas de pâte qui seront ensuite aplatis (3 cm de diamètre environ)

Enfourner pendant 20 minutes (jusqu'à ce que les biscuits blondissent)

Laisser refroidir et décoller délicatement les cookies.
jaja200
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