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Faux crumble sans beurre aux pop-corn

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Faux crumble sans beurre aux pop-corn Empty Faux crumble sans beurre aux pop-corn

Message par jaja200 Mer 6 Jan - 9:34

Type de plat : dessert
Nb de couverts : 2
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn
Budget : Économique
Origine : Europe
Difficulté : Facile


Ingrédients :
2 ou 3 pommes
1 barquette de framboises
1 cuillère à soupe de grains de maïs à pop-corn
1 yaourt brassé à 0 % MG
2 cuillères à café de miel

Recette :
Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les faire cuire avec les framboises pendant 10 min, soit à la vapeur, soit à la casserole, à feu doux; à couvert, et avec 2 c. à s. d'eau.

Pendant ce temps, chauffer une casserole à feu vif puis y verser les grains de pop-corn. Couvrir (si possible d'un couvercle transparent) et baisser à feu modéré. Laisser les grains éclater en secouant la casserole de temps en temps puis éteindre.

Disposer les fruits cuits dans 2 verres ou 2 ramequins. Répartir le yaourt puis les pop-corn légèrement concassés. Arroser de miel et servir aussitôt.

Ce dessert est meilleur tiède, mais il peut être aussi servi froid. S'il est préparé à l'avance, mieux vaut réserver les pop-corn séparément et les disposer sur le yaourt au dernier moment.



cyclops
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