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Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre Empty Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

Message par crodan00 Mer 27 Mai - 9:52

Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre


Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre 31605310


Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn



Pour 2 personnes :

4 feuilles de bricks
8 pruneaux
4 tranches de lard
1/2 bûche de chèvre
8 feuilles de menthe
1 poignée de pignons de pin


Préparation

1 Coupez les feuilles de bricks en 4 demi-cercles.

2 Roulez le pruneau et le lard. Posez le pruneau sur la pointe du demi-cercle de brick. Fermez le bonbon avec de la ficelle de cuisine.

3 Posez sur la pointe de feuille de brick une tranche de chèvre, une feuille de menthe, 6 pignons de pin et poivrez.
Fermez comme précédemment.

4 Disposez les bonbons sur la plaque du four avec de l'aluminium.

5 Laissez cuire 5 minutes au four à 190°C.


Pour finir... Bien surveiller la cuisson des bonbons car la feuille de brick brûle vite.
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