Moulin Dautin, près d'Auxerre

par **crodan00** Lun 2 Juin - 6:55

Moulin Dautin, près d'Auxerre
Yonne

Adresse : RN 151, 89580 Migé (à 20mn d'Auxerre)

Téléphone : 03 86 41 73 18

Ouverture : le samedi, le dimanche et les jours fériés, du 15 juin au 15 septembre et sur rendez-vous, tous les jours de l'année

Site : moulinavent-dautin.com

Lire l'interview de Annie Candoré

Situé à Migé, près d'Auxerre, le moulin Dautin fut construit en 1794. Il abandonna toute activité en 1895. Au fil des ans, ses propriétaires successifs utilisèrent ses annexes dans des buts bien différents : elles abritèrent ainsi une ferme, une tuilerie et finalement un relais-cabaret !

Le bâtiment perdit ses ailes en 1925. Il aurait été condamné au délabrement s'il n'avait été restauré par une association de bénévoles. En 1994, le moulin Dautin ouvre ses portes aux visiteurs. Afin de lui redonner son charme d'antan, on a muni la tour en pierre d'ailes à empennage réglables système Berton, les mêmes qui avaient remplacé ses ailes en toile en 1865.

De nos jours, le moulin Dautin est le seul à encore tourner dans l'Yonne, pour la plus grande fierté de ceux qui ont pris sa sauvegarde en charge. Leurs efforts ont été doublement récompensés : le moulin est classé à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis 1997.

Notre conseil : Vous pouvez vous constituer un itinéraire de balade en Bourgogne à partir du moulin Dautin. Après avoir visité celui-ci, faites escale à Coulanges-La-Vineuse (accès par l'autoroute A6) : le Musée du Vieux Pressoir et de la Vigne vous permettra de tout savoir sur les vins de l’appellation contrôlée Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. Pour terminer vorte sortie, rendez-vous à Escolives-Sainte-Camille : vous y trouverez un site archéologique , où des thermes gallo-romains ont été trouvés. Des objets courants de la vie quotidienne (outils, bijoux, objets de toilettes, etc…) y sont exposés.

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