Le croque en jambe

Le croque en jambe


Préparation : 8 à 10 min
Cuisson : 2 min

Pour 6 personnes :
12 tranches de pain de mie
6 portions de Vache qui rit
6 tranches de jambon blanc
3 tomates bien fermes

- Pour commencer, branche l'appareil à croque-monsieur, et fais-le chauffer très fort.

- Pendant qu'il chauffe, épluche les Vache qui rit, écrase-les avec une fourchette dans un bol, puis, à l'aide d'une spatule ou d'un couteau, tartine généreusement les tranches de pain de mie.

- Place, sur 6 d'entre elles, les tranches de jambon blanc.
- Demande à un adulte qu'il te découpe les tomates en tranches épaisses et régulières, et pose-les sur le jambon.
- Recouvre avec une tranche de pain tartinée au fromage, et mets-les dans l'appareil à croque-monsieur ; laisse cuire jusqu'à ce que tes croques en jambe soient dorés et le fromage légèrement fondu.
- Mais attention : le jambon ne doit pas cuire !

- Découpe en triangles tes croques, et apporte-les à tes amis : c'est sûr, le chef, c'est .... toi !

Bonus gourmand : Tu peux essayer avec d'autres fromages que la Vache qui rit, il en existe plein. Et si tu n'as pas de jambon blanc, pourquoi ne mettrais-tu pas des tranches de poulet froid ? Et puis, pour le reste, je suis sûr que des idées, tu en as plein la tête !