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Tarte pommes, poires et fruits oléagineux

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Tarte pommes, poires et fruits oléagineux  Empty Tarte pommes, poires et fruits oléagineux

Message par crodan00 Mar 26 Oct - 5:55

Tarte pommes, poires et fruits oléagineux


Tarte pommes, poires et fruits oléagineux  Tarte-11

Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn


Pour 8 personnes :

200 g de pâte feuilletée maison (ou 1 rouleau du commerce)
6 à 7 poires
150 à 200 g de compote de pommes (ou pommes-poires ou poires...)
Noix, noix de pécan, noisettes, amandes...

Préparation

1)Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Etalez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte. Versez la compote dessus puis disposez les poires en lamelles. Faites cuire environ 25 minutes.
A la sortie du four, badigeonnez les poires de sirop d'agave (ou de miel dilué dans un peu d'eau ou de confiture d'abricots) puis parsemez de fruits oléagineux concassés plus ou moins grossièrement.


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