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Message par Admin Sam 22 Mai - 9:46

Crumble aux fraises Recett32


Crumble aux fraises


Pour 6 personnes


Pour la pâte à crumble :


250 g de farine
125 g de sucre roux
125 g de beurre
125 g de poudre d'amandes
Pour la garniture :
1 kg de fraises
50 g de sucre semoule
2 cuillères à soupe de Grand-Marnier
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Préparation

1 Laver, égoutter puis équeuter les fraises. Les couper en deux. Les mettre dans un saladier avec le sucre semoule et le Grand-Marnier. Mélanger.

2 Pour préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre roux, la poudre d'amandes et le beurre coupé en petits morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux.

3 Beurrer 6 plats individuels allant au four, y déposer les fraises et recouvrir avec la pâte à crumble.

4 Enfourner de 20 à 25 minutes à four moyen.

5 Déguster tiède ou froid.
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