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Message par jaja200 Dim 7 Fév - 11:36

Crumble banane chocolat Jaja115

Crumble banane chocolat




Type de plat : dessert
Nb de couverts : 4
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Budget : Économique
Origine : France
Difficulté : Facile


Ingrédients :

- 3 ou 4 bananes
- 150 g de farine
- 140 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 125 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 15 cl de crème fraîche


Recette :


1- Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).

2- Beurrez le plat et coupez les bananes en rondelles de façon à ce qu'elles recouvrent le fond du plat.

3- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle puis incorporez le beurre un peu ramoli. Le tout doit former des miettes plus ou moins grosses.

4- Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche dans un bol, une fois qu'il est bien liquide recouvrez les bananes de chocolat.

5- Répartissez les miettes sur le dessus, enfournez jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Servez chaud avec de la glace à la vanille.
jaja200
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Loisirs : CUISINE TRICOT
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