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Tomates cerises caramélisées

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Tomates cerises caramélisées Empty Tomates cerises caramélisées

Message par Admin Mar 8 Juin - 10:10

Tomates cerises caramélisées Cuisin94


Tomates cerises caramélisées


Pour 8 personnes :


petites tomates cerises bien mûres
sucre
eau
graines de sésame blond
graines de pavot
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn


Préparation

1 Faites un caramel avec du sucre et de l'eau.

2 Pendant ce temps, piquez les tomates cerises bien à l'avant de piques en bois.

3 Lorsque le caramel est fait, trempez les tomates cerises à moitié et roulez-les rapidement dans le sésame.

4 Placez dans un verre et laissez sécher.

Pour finir... Ne pas les préparer trop longtemps à l'avance et éviter de les mettre dans un endroit humide... le caramel ramollit
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