Le paradis des anges


Rejoignez le forum, c'est rapide et facile

Le paradis des anges
Le paradis des anges
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» bonjour
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 18 Juil - 21:52 par tibouchon

» Image du jour (mdrrrrrrrrrrr)
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:47 par crodan00

» Carnet du jour
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:41 par crodan00

» Cartes météo
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:08 par crodan00

» Horoscope
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 7 Mar - 5:01 par crodan00

» Paris-Nice
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 7 Mar - 4:52 par crodan00

» Résultats
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 7 Mar - 4:46 par crodan00

» pommes au carambar
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 25 Fév - 14:08 par jaja200

» Tournoi des 6 nations
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 25 Fév - 7:19 par crodan00

»  Ailerons de poulet au curry
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:33 par jaja200

»  Amandines au chocolat
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:28 par jaja200

» Ananas confit Saint-Valentin
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:26 par jaja200

» Noix de Saint-Jacques aux poireaux
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:22 par jaja200

» Cassoulet aux lentilles
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 24 Jan - 4:20 par jaja200

» pour JAJA
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 24 Jan - 3:57 par jaja200

» Dakar 2013
Garbure au confit de canard Icon_minitimeMer 9 Jan - 7:21 par crodan00

» Refrain d'hier
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:14 par crodan00

» Poèmes de victor hugo
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:10 par crodan00

» Grotte de Lascaux
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:03 par crodan00

» TIMBRES FRANÇAIS de 1871
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 7 Jan - 7:00 par crodan00

» meilleurs voeux 2013
Garbure au confit de canard Icon_minitimeMar 1 Jan - 9:24 par crodan00

» Bonne Année 2013
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 31 Déc - 18:47 par Admin

» Bon réveillon a tous
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 24 Déc - 20:39 par crodan00

» JOYEUX NÖEL2012
Garbure au confit de canard Icon_minitimeVen 21 Déc - 19:47 par Admin

» Décès de Georges Bellec (membre des Frères Jacquesl)
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 17 Déc - 6:52 par crodan00

» Farce à chapon
Garbure au confit de canard Icon_minitimeDim 16 Déc - 4:56 par crodan00

» Panettone de Noël
Garbure au confit de canard Icon_minitimeDim 16 Déc - 4:49 par crodan00

» Soupe de Saint Jacques et de moules
Garbure au confit de canard Icon_minitimeDim 16 Déc - 4:38 par crodan00

» décés de Maurice Herzog
Garbure au confit de canard Icon_minitimeVen 14 Déc - 18:48 par crodan00

» Tour de france 2013
Garbure au confit de canard Icon_minitimeMar 27 Nov - 7:41 par crodan00

» Bienvenue martine59 et Joséphine140
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 26 Nov - 12:54 par crodan00

» Bienvenu CATEX, lionelb, dersim et Obscur
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 26 Nov - 12:50 par crodan00

»  GP Moto 2012
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 26 Nov - 4:56 par crodan00

» Formule1 2012
Garbure au confit de canard Icon_minitimeLun 26 Nov - 4:12 par crodan00

» Boulettes de veau et salade de pommes de terre
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 8 Nov - 22:26 par jaja200

» Pavés dorés à la semoule
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:23 par jaja200

» Croquants du midi
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:20 par jaja200

» Tajine traditionnel (Maroc)
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:16 par jaja200

» Couscous poulet et merguez facile
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:15 par jaja200

» Boeuf Bourguignon rapide
Garbure au confit de canard Icon_minitimeJeu 8 Nov - 21:12 par jaja200

LE PARADIS DES ANGES
 
Partenaires
Tchat Blablaland
bienvenue aux paradis des anges
    
Sauvage Kelly  Crodan
sondage
sondage votez merci
Mai 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

Livre d’or

Sauvage kelly Crodan

Le Deal du moment :
Réassort du coffret Pokémon 151 ...
Voir le deal

Garbure au confit de canard

Aller en bas

Garbure au confit de canard Empty Garbure au confit de canard

Message par Admin Mar 10 Nov - 11:44

Garbure au confit de canard Garbur10


Garbure au confit de canard

Pour 6 personnes :

1 petit chou frisé
1/4 de boule de céleri rave
2 carottes
3 poireaux
2 pommes de terre
100 g de haricots verts
200 g de haricots blancs Tarbais déjà cuits, ou bien en boîte
3 cuisses de canard confites
1 oignon
2 cuillères à soupe de graisse de canard, à défaut 2 noix de beurre
Sel, poivre
Préparation : 15 mn
Cuisson : 90 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 105 mn



Préparation

1Couper le chou en lanières en supprimant les côtes, l'ébouillanter pendant 2 minutes et l'égoutter. Couper tous les autres légumes en julienne.

2Ciseler l'oignon, le faire roussir dans la graisse ou le beurre.

3 Ajouter les légumes dans la marmite, mettre les bouillons cube, couvrir d'eau à hauteur et cuire environ 1 heure à petits bouillons. A ce moment-là, ajouter les haricots blancs, rectifier l'assaisonnement (sel, poivre), cuire encore 1/2 heure.

4 Faire fondre la graisse autour des cuisses de canard. Si vous le désirez, ajouter un peu de cette graisse à la garbure une fois cuite (2 cuillères à soupe), retirer les os et effilocher la chair.
5 Servir dans des grands bols avec le canard sur le dessus.
Pour finir... Un plat d'hiver complet auquel vous ajouterez des tranches de pain frottées d'ail si vous aimez.
Admin
Admin
Admin

Nombre de messages : 2851
Age : 59
Loisirs : lecture dessin cuisine decoration science bricolage jardinage lol et bien d'autre
Date d'inscription : 12/01/2007

Feuille de personnage
des:

https://le-paradis-des-anges.forumactif.fr

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser