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Message par Admin Jeu 19 Nov - 12:26

Nems aux pommes et au reblochon Nem10


Nems aux pommes et au reblochon

Pour 2 personnes :


4 feuilles de brick
2 pommes
1/2 reblochon
8 cerneaux de noix
beurre
sel et poivre
Préparation : 5 mn
Cuisson : 3 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 8 mn


Préparation


1 Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les pommes coupées en morceaux. Déposer au centre d’une feuille de brick 1/8 de reblochon, des morceaux de pommes, 2 cerneaux de noix en morceaux. Saler et poivrer.
2 Fermer la feuille de brick en petit paquet et la badigeonner de beurre fondu. Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 5 minutes. Surveiller la cuisson car les bricks brûlent vite.
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